Tampilkan postingan dengan label Resep Masakan Indonesia. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Masakan Indonesia. Tampilkan semua postingan

Jumat, 22 Februari 2013

SOP IGA SAPI

SOP IGA SAPI




Resep Masakan Indonesia - Resep Sop Iga Sapi

Bahan:

750 gram iga sapi
2 buah wortel potong tebal
4 buah kentang ukuran kecil, potong dadu
3 batang daun bawang, cincang

Bumbu I:

3 cm jahe, dikeprek
3 cm kayu manis
2 buah pekak
4 butir kapulaga
2 butir kaldu blok
1/4 buah pala, dikeprek
garam secukupnya

Bumbu II:
8 buah bawang putih
5 buah bawang merah

Cara Membuat:
1. Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam agar empuk
2. Masukkan bumbu I ke dalam rebusan iga, dan rebus kembali selama 60 - 90 menit hingga daging empuk
3. Haluskan bumbu II, kemudian tumis hingga harum. Masukkan wortel dan kentang ke dalam tumisan hingga layu.
4. Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan iga, dan masak kembali setidaknya 10 - 15 menit.


SPAGETI SOSIS SAPI


SPAGETI SOSIS SAPI


Resep masakan Spaghetti Sosis Sapi

Resep persembahan dari La Fonte Spaghetti


bahan:
  • 250 gr spaghetti La Fonte
  • 350 gr La Fonte saus pasta bolognese
  • 6 bh sosis sap, iris stick
  • 50 gr jagung manis piph
  • keju parut
Cara membuat:
  • Rebus spaghetti kemudian sishkan
  • Hangatkan La Fonte saus bolognese
  • Masukkan sosis sapi dan jagung manis pipih, aduk rata
  • Masukkan spaghetti, aduk rata dan hidangkan

Selasa, 19 Februari 2013

Resep Sup Buntut Sapi


Resep Sup Buntut Sapi




Bahan dan Bumbu :
  • ½ kg buntut sapi, potong2 sesuai selera.
  • 100 gram wortel, iris
  • 100 gram kentang, iris
  • 1 buah tomat, iris
  • 1 batang seledri, iris halus
  • 1 batang daun bawang , iris halus
  • minyak bawang putih 
  • garam
  • merica bubuk
  • biji pala bubuk
  • gula pasir
  • bawang goreng untuk taburan
Haluskan :
  • 1 buah bawang bombay
  • 3 siung bawang putih
  • jahe 2 cm sedikit
CARA MEMBUAT SOP BUNTUT :
  1. Didihkan air, masukkan potongan buntut sapi, garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir. Rebus sampai benar-benar empuk lalu masukkan wortel dan kentang.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, angkat, campurkan ke dalam rebusan sop buntut. Kemudian masukkan daun bawang dan seledri. Terus masak hingga benar-benar matang.
  3. Sajikan panas-panas dengan taburan bawang goreng.
Selamat mencoba !!!!

Resep Sup Ayam Nyami...


Resep Untuk Membuat Sup Ayam


Resep Untuk Membuat Sup Ayam 


Sup Ayam

Bahan :
  • 300 gram daging ayam, potong dadu
  • 1 buah jeruk nipis, yang di peras
  • 300 ml air
  • 2 batang wortel, potong melintang
  • 100 gram jagung pipilan beku
  • 2 siung bawang putih, rajang halus dan goreng
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 butir biji pala tumbuk setengah halus
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang / daun seledri, potong 2 cm
  • 2 sendok makan bawang goreng
Cara Membuat :
  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci kembali, tiriskan. Rebus hingga ayam empuk, masukkan buji pala dan sahang ke dalam rebusan.
  2. Tambahkan wortel, jagung, minyak bawang putih, dan daun jahe. Masak hingga wortel empuk.
  3. Tambahkan garam, gula, dan daun bawang, aduk hingga mendidih.
  4. Angkat dan taburi bawang goreng.
Selamat mencoba!!
!

Senin, 21 Januari 2013

MASAKAN JAWA




Resep Masakan Jawa Timur


Berikut ini adalah beberapa resep masakan khas Jawa Timur yang tentunya akan membantu Anda untuk membuat suasana dapur menjadi ramai, dan suasana makan akan semakin menarik:

1. Resep Masakan Jawa Timur (Ca Kubis)

Bahan untuk membuat Ca Kubis:    
  • 1 buah bunga kol atau kubis yang berukuran sedang    
  • 1 ikat sawi hijau berukuran kecil    
  • 3 sendok makan prei atau irisan daun bawang merah    
  • 2 ons udangn    
  • 1 ons daging    
  • 3 sendok makan minyak goreng
Bumbu-bumbu:   
  • 5 siung bawang putih    
  • 1/2 sendok teh lada yang sudah halus    
  • 2 sendok makan kecap asin    
  • Garam dan bumbu penyedap secukupnya
Cara Memasak:

Rabu, 04 April 2012

Resep Masakan Padang

Kuliner nusantara.net, Resep kuliner dari Sumatera Barat ini perlu anda simak yakni Gulai Otak  yakni resep, yang lezat dan menguggah selera dan bergizi memberikan warna masakan nusantara.



Bahan:
1 otak sapi yang segar
1 butir kelapa diambil santannya
1 buah tomat diiris kecil
10 lembar daun mangkokan diiris halus
100 gram cabai yang sudah digiling halus
1-2 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk
1 iris jahe
1 iris lengkuas
3-5 butir kemiri
1-2 batang serai
1 iris kunyit
½ sendok teh garam

Selasa, 03 April 2012

Resep Masakan

Pan Pizza
Published Sunday, December 12, 2010 By admin. Under Pizza Tags: adonan dasar, barbeque, kulit pizza, pan, pizza, tomato concase
PAN PIZZA Pan Pizza
model2 468x60 Pan Pizza
Resep Pan Pizza

Sebelum mempraktekkan Resep Pan Pizza ini, jangan lupa membaca resep adonan dasar kulit pizza I. Selamat mencoba Resep masakan Pan Pizza untuk 1 porsi berikut ini.
[METODE ALAMIAH TAMBAH UKURAN PENIS - kunjungi WEB RESMI www.BESAR-PANJANG.com]
[Rahasia Duit Harian - Dapatkan duit harian min 10 juta perhari hanya dengan jari telunjuk ]
[GASA REKOM BOYKE UTK EREKSI KERAS LEBIH KENCENG! - GASA Herbal Resmi BPOM Istri Jadi ketagihan!]
[CARA CEPAT DAN MUDAH PEMULA DAPAT UANG DARI INTERNET - Mudah dan Otomatis Bekerja 24 Jam]
[Mengubah Hidup dengan Bisnis Online - punya mimpi? punya target? Ayo mulai wujudkan dari sekarang. Belajar Bisnis Onli]
[ Bisnis Internet Menjanjikan - Ayo kita bergabung bersama menuju sukses bersama di dalam Internet sukses!!!!!]
Ads Powered by:KumpulBlogger.com